蘇州快餐配送的精細化運營,蘇州快餐配送已經在全國50多個城市擁有了300多家門店,每年服務的顧客超過1億人次。2016年-2018年銷售額持續上漲,穩居國內中式快餐前列。蘇州快餐配送提供源自中國臺灣的超值美味,一方面傳承了中華傳統美食文化,另一方面吸收了西式快餐中消費者喜歡的元素,并且不斷推陳出新,為消費者提供健康美味又實惠的餐品,因此一直在中式快餐領域遙遙領先,屹立不倒。撫今追昔,蘇州快餐配送在外賣業務上經歷了4個階段。
自有外送平臺在20世紀90年代末,蘇州快餐配送就敏銳地發覺到中式快餐的客群對外賣的需求,以及自身做外賣的天然優勢,開始推出外賣業務。不過當時外賣平臺還尚未出現,蘇州快餐配送通過設立統一外賣電話和搭建PC端的網站來接單,并自建了配送團隊送餐。
彼時,蘇州快餐配送的“大王送”已經形成了一定的品牌效應,在全國多地的門店都開展了外送服務。起初,蘇州快餐配送的外賣業務是通過電話蘇州快餐,但是該蘇州快餐方式容易因為電話占線耽誤生意,使顧客對蘇州快餐配送的服務產生不滿。
于是1998年初,蘇州快餐配送建立了自己的網站,成立了外賣呼叫中心,負責所有的網上和電話蘇州快餐,為了應對大量涌入的訂單,蘇州快餐配送開始自主開發外賣管理軟件,為了讓顧客使用起來更加便捷,在開發之余,蘇州快餐配送還讓員工親身體驗,并且反復修改優化。
1999年5月,蘇州快餐配送成為國內第一家實現網絡蘇州快餐的連鎖企業。1999年9月的那場僅憑互聯網生存的“網絡魯濱遜”競賽中,在當時國內尚欠發達的互聯網背景下,蘇州快餐配送成為當時唯一可以為參賽者送達網絡蘇州快餐的企業,可以看出蘇州快餐配送對于外賣行業的遠見和雄心。